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SCV Castelmaure

Castelmaure - N°3

Castelmaure - N°3

🍷 Rouge

📍 AOP Corbières

  • 2022 / 75 cl / 14,5°
  • Carignan, Grenache, Syrah
€23,50
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En vente Épuisé
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Terroir et Vinification :  Macération préfermentaire à froid, vinification courte à basse température, les Syrahs sont elles vinifiées sans SO2 en vendange entière. Elevage en barriques 12 mois sur lies, mis en bouteille sans collage ni filtration.

Dégustation :  Une bouche puissante, des tanins polis au sein d'un ensemble remarquablement fondu. Le fruit et les arômes boisés se mêlent harmonieusement sur une belle longueur aux épices et aux notes de garrigue

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